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长春厨房设备说不锈钢厨具的选择

长春厨房设备说不锈钢厨具的选择

不锈钢厨具是目前使用较多的厨具,由于他经久耐用,所以受到大众的欢迎和热捧。但是也许你不知道同样是不锈钢制品,但是质量也会有很大的不同。选购不锈钢厨具要看铭牌或通过咨询销售人员来确定材质,也可以通过质量来判断材质的好坏合格产品一般要重于水货。虽说不锈钢餐具有很多优点,但在使用的时候也要注意是不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等含有电解质的食品,会引发化学反应将有毒金属物溶解出来。更加不能用不锈钢厨具熬药,不仅容易破坏药效还容易生成有毒物。清洗的时候也需要注意不要用强碱性或强氧化性的清洗液进行清洗,同时若长时间空烧都会容易引起不锈钢掉漆等问题,不仅影响美观更影响使用。在购买不锈钢厨具时一定要选择有保证的厂家进行购买。

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