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长春食堂厨具说餐具消毒

长春食堂厨具说餐具消毒

餐具是日常必须用品,大量的资料显示,不经常消毒的餐具上可以检测出各种致病菌,如不经常进行彻底的清洗和消毒,那么餐具将会成为疾病的传播工具,特别是共用餐具更容易传播疾病。因此消毒是很有必要的。

1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中几分钟进行消毒。

2、对于不耐高温的,可以用化学消毒法。用消毒液(咨询相关人士)浸泡餐具后用流水冲洗。

3、购买使用消毒机(清洗、消毒、烘干一体机),简单方便快捷,比前两种方法要省时省力。

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